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脆米
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脆米生产厂家为大家介绍脆米拌水晶菜的做法!

2020-11-20 09:49:09

水晶菜 又称“京水菜”,是从日本引进的,含矿物质丰富,是高钾低钠盐的新品种,具有特殊的芳香味。可清炒、凉拌、腌渍,也是火锅的上好配菜。白茎千筋京水菜简称京水菜,外观介于不结球白菜与花叶芥菜之间,风味似不结球白菜。京水菜,经常食用具有降低胆固醇、预防高血压心脏病的保健功能;还有促进消化的作用。下面脆米生产厂家就给大家介绍一下它的做法!

脆米生产厂家


主料:水晶菜,烤花生


配料:大蒜,生抽,陈醋,糖,盐,花生油,香油


做法:1,水晶菜去根、洗净,控干水分。烤花生去壳去红衣,捣碎备用


2,适量大蒜捣成蒜蓉,加入生抽、醋、糖、盐、香油适量调好备用


3,先将少量花生油淋在水晶菜上拌匀,这样菜会鲜亮不容易腌蔫。再加入脆米,调料,拌匀即可!


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